Corante Soft Gel Azul Marinho 25?g Fab!
Corante alimentício em gel concentrado, ideal para confeitaria e gastronomia. Proporciona cor intensa e uniforme em massas, coberturas, chantilly, pastas de açúcar e glacês. Sua textura soft gel permite fácil dosagem e melhor rendimento que corantes líquidos tradicionais.
Características:
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Peso líquido: 25?g
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Cor: Azul marinho intenso
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Alta concentração
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Não contém glúten nem lactose
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Uso profissional ou doméstico
Ingredientes:
Água, açúcar invertido, xarope de glucose, amido modificado, sal, corantes artificiais, conservador (benzoato de sódio), espessantes (goma carragena e goma jataí), acidulante (ácido cítrico).
Modo de usar:
Adicionar pequenas quantidades à preparação desejada, misturando bem. A cor se intensifica após alguns minutos; ajuste gradualmente até atingir a tonalidade desejada.
Armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz. Validade: 24 meses.
