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Produto comprovadamente termoestável, apresentando mesma característica de dosagem pré e pós forno. Altamente resistente ao forneamento e frituras. Apresenta alto padrão de qualidade, cremosidade ideal e sabor incomparável. Ideal para rechear croissants, crepes, calzones, pastéis, tortas, bolos, cakes, cupcakes, pizzas e demais sobremesas que vão ao forno ou freezer.
