O Xarope de Glucose de Milho Arcólor é um ingrediente concentrado e de alta viscosidade, ideal para confeitaria e panificação. Com embalagem de 500g
ele proporciona maciez a bolos, aumenta o brilho, previne a cristalização do açúcar em caramelos/doces e melhora a textura de sorvetes
Características Principais:
- Aplicação: Ideal para bolos, balas, caramelos, geleias, sorvetes e pastas de açúcar.
- Função: Evita cristalização, promove maciez, elasticidade e brilho.
- Composição: Xarope de glucose de milho.
- Restrições: Não contém glúten e não contém alergênicos.
- Conservação: Manter bem fechado em local seco e fresco, após aberto, respeitar o prazo de validade.
