Selecta Namur 500g
oferece chocolates em pó de alta qualidade (50% ou 70% cacau) e cacau em pó 100% alcalino. São produtos ideais para confeitaria profissional e doméstica, garantindo rápida dissolução, sabor marcante e cor intensa em bolos, brigadeiros, mousses e bebidas, com excelente textura para receitas gourmet.
- Namur Chocolate em Pó 50% Cacau: Sabor equilibrado e suave, textura fina, levemente adocicado e de fácil dissolução.
- Uso: Produção de bolos, brigadeiros, trufas, mousses, bebidas quentes, polvilhamento e receitas gourmet.
- Diferencial: Produzidos com cacau alcalino, que absorve líquidos mais rapidamente e oferece melhor textura.
- Embalagem: Pacote de 500g, prático para armazenamento.
